这是我第476次遇见你
都说记忆的味道最甜美
那么你对往事的记忆是什么样的？
是那盘唱着
“向天空大声的呼唤，说声我爱你”的旧磁带
是那台播放着
新白娘子传奇的14英寸彩色电视机
是那辆爸爸天天骑着
载着你的二八大杠自行车
是那堆藏在盒子里
被你视如珍宝的玻璃弹球
是那碗放学手来不及洗手
爬上桌就抓的妈妈亲手做的红烧肉
这些旧日的往事
变成一幅画面，一个小物品
一种味道，一道菜肴
深深的刻在你的脑海里
在某一个特定的时间地点
突然涌现出来
让你回味无穷
在芜湖的银湖北路，方特边
就有这样的一个地方，一家餐厅
仿佛是一个被分离的时空港
去到那里
可以勾起你对所有往事的回忆
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芜湖往事
招牌不大，容易淹没在花色缭乱的招牌中
音乐未必很潮，却能唤起回忆
菜品不是当下流行，但只做精品菜肴
复古的木窗隔绝了窗外的热气与纷争
在店内制造出老芜湖的大街小巷
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破旧的9路公交车停在路边
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街边小摊上支起一张简易的塑胶布
用来遮风挡雨
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青砖瓦房上贴着福字与对联
墙边还挂着木耙和编篮
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四方桌配长条板凳
圆桌配竹质藤椅
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处处充满着几十年前的生活气息
与其说是一家餐厅
不如说是一个被分离的时空港
在这里圈出一个空间
不争不抢，安静独立
时光都慢了下来
将疲惫与喧嚣留在屋外
来了就要好好吃饭
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熟悉的大锅灶
思绪瞬间拉回到小时候在老家
帮妈妈加柴升火的记忆中去了
在这里，你可以吃到一种“妈妈的味道”
这一道柴火红烧肉
用的是农家散养的黑猪肉，不肥不瘦两寸膘
和妈妈一样，每次都把最好的留给你
纯酱香做法，光看这个色泽和香味
就让人受不了
五花肉炖的很烂
肥肉入口即化，不油腻咸香适口
瘦肉香嫩有嚼劲，入味十分
这不就是小时候那碗让我们爱不释手
吃了就不停下来的妈妈红烧肉么？
小时候最爱吃肉
妈妈也会时不时提醒
要多吃素菜和豆制品
豆腐营养价值高，多吃点
大锅老豆腐
芜湖传统手艺自家制作的老豆腐
老豆腐口感绵韧，富含豆香
配上少许肉片
肉片激发出老豆腐深层的味道
加大锅烧出来吃起来更加滋润
吃的时候蘸一点汤底
就这一道菜，就能吃下几大碗饭
槟榔鸭
小时候你一定没有吃过
用槟榔配上秘制大料
腌制数小时的梅子鸭
既营养又美味
是这里的特色招牌菜
来吃饭的人都要试一试
辣中偏甜带有一种槟榔香味
而且他们家的槟榔鸭是经过油泡制的
所以鸭皮特别酥脆，鸭肉紧致
吃完后唇齿留香，口感绝佳
菜品每样都是每天限量供应
所有食材都是当天采购
就是是葱姜蒜也绝不会放到第二天
这是我最敬佩“忆旧”老板的地方！
就算是清粥小菜，也足以体会到老板的用心
如此有情怀的餐厅
而作为能豆子的粉丝，有情怀的你
怎么可能没有独家福利！！
9月1日
芜湖往事开业当天
用餐即可享受五折优惠
（酒水除外）
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满怀情怀的完成最下面
【置顶留言的小任务】
完成任务时间：
8月19日至8月31日
营业时间：
11:00~21：00
电话：
0553-5606888
芜湖往事地址：
芜湖市银湖北路方特欢乐世界一期大门口
来这吃饭
抬头看看窗外的赶路人脚步匆忙
低头看看这里的大锅灶，搪瓷碗
这里的每一个老物件
都像回到了过去的小时候
这里的每一种味道
都是一种老味道
更有一种老味道
那是妈妈烧的菜
未完待续
敬请期待
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今日主编：MM豆
