按照省局《进一步提高食品安全抽检检测不合格（问题）食品核查处置工作质量的通知》（陕市监发[2021]427号）要求，现将涉及我市一家企业，两个批次产品不合格食品核查处置情况通告如下：
一、汉中子润食品有限公司生产的科润魔芋凉皮和科润擀面皮
（一）抽检基本情况
1.产品名称：科润魔芋凉皮，生产日期：2021年9月22日，不合格项目：菌落总数。
2. 产品名称：科润擀面皮，生产日期:2021年10月31日，不合格项目：菌落总数。
（二）处罚情况
经汉中市汉台区市场监督管理局立案调查,汉中桃心岛商贸有限责任公司超市旗舰店销售的科润魔芋凉皮履行了进货查验制度，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，给予免于处罚。
经汉中市汉台区市场监督管理局立案调查,陕西华盛兴勇商贸有限公司汉台区分公司西环路店销售的科润擀面皮履行了进货查验制度，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，给予免于处罚。
经汉台区市场监督管理局立案调查,汉中子润食品有限公司生产的科润魔芋凉皮和科润擀面皮在省局食品安全监督抽检中菌落总数项目不符合Q/ZRSP0001S-2021《方便食品》要求，不符合产品明示标准和质量要求的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款“食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售”的规定。依据《陕西省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则》第十六条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，依法给予该公司行政处罚：没收违法所得420.8元，罚款15000元，合计罚没款15420.8元上缴国库。
汉中市市场监督管理局
2022年6月10日
